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Pick Up ピックアップ
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れいな
今回のピックアップは・・・
六本木クラブチックの「れいな」ちゃん♪
明るい笑い方と素敵な笑顔の美女をご紹介です。
透明感のある綺麗な肌と、誰もが魅了される天使の笑顔で、皆さんに幸せな時間をお約束できる「れいな」ちゃんからメルマガ読者の皆様にご挨拶が届いています♪
皆様是非、「詳しく見る」より詳細をご覧ください。
Happy Birthday キャスト 誕生日
六本木クラブチック、銀座クラブチック、
ル・クラブ・ドゥ・トウキョウ、ザ・スイート
各店舗、
12月が
お誕生日の女の子たちです。
お祝いの気持ちだけでも嬉しいものです。
是非お祝いの一言をおかけください！
Sommelier ソムリエ通信
ポジティブチェンジ・ 一陽来復
チックグループソムリエ 鈴木 昌武
皆さん、こんにちは。チックグループソムリエの鈴木です。
一年で日照時間が一番短い冬至。今年は12月22日ですが、この日を境に日差しがどんどん戻ってくるという意味合いから春の始まりを示し、そこから悪いことが終わり、いいことがスタートする日という意味で「一陽来復」へポジティブチェンジのタイミングとも言われます。
日本や中国などでは、太陽が生まれ変わる日、古代西洋においても同じように太陽の復活を祝う冬至の祭りごとが行われるこの時期は、師走の慌ただしさもありながら、クリスマスや大晦日などの大イベントに向かって街は賑わいが感じられるので、この季節は個人的には大好きです。（笑）
チックグループ和牛懐石『六花（RIKKA）』から、冬の特選素材と12月コースのご案内が届きました！
太陽と共に運気が盛り返す一陽来復のご利益を求め、大切な仲間と栄養のあるものをたっぷり食べて、気分も体調も上げて新しい年へ臨みましょう！
◇『六花』１２月特選食材◇
■ 北海道 特選白子
北海道では「たち」と言われている白子は、ふぐの白子にも勝るとも言われているとても貴重な真鱈の白子です。（輸入物の白子とは全く味が違います。）
道東で水揚げされる真鱈の白子は、濃厚で甘みが強く、ぷるんぷるんの弾力感がとれたての鮮度の良さを物語っており、料亭で食べる白子のはるか上をいく美味しさ。
食べると「これが本物の白子の美味しさなんだ！」と、感激してくださる事間違いなしです。
北海道産の白子が食べられるのはこの時期だけです。ぜひ冬の味覚をお楽しみください。
◆六花１２月お品書き◆
長崎県五島列島 放血神経締め熟成魚
高知県産 褐毛種土佐あか牛 赤雲丹
秋田県産 日本短角種かづの牛 オシェトラキャビア
北海道産 雲子 京湯葉 西京味噌
天然酵母 加水率105％ 海藻
山形県産 黒毛種米沢牛ハート 黄柚子
兵庫県産 香住蟹 利尻昆布
岐阜県産 10年熟成白龍本味醂 ゲランドの塩
厳選極み和牛
〆の一品
茨城県産 和栗 棒茶 グアナラ・ラクテ
＊仕入れ状況により内容は変更いたします
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【『六花』店舗情報】
東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F
【定休日】 無休
【ＵＲＬ】 http://rikka-roppongi.com/
【電話予約】
【ＷＥＢ予約】
ドレスコードについて
クラブCHICKグループ各店では、メンバーとゲストの皆様に、素敵なひと時をお過ごしいただけるようドレスコードを設けております。
下記服装でのご入店はお断りさせていただく場合がございます。
・ハーフパンツ
・ダメージジーンズ
・ノージャケットのTシャツ
・キャップ
・サンダル
・サングラス
※ノージャケットの場合は襟付きのものを着用してください。
ご理解、ご協力下さいますようお願い申しあげます。
チックグループ新店【THE SUITE】
多数の個室、最新の吸排気換気システムを導入し、安心してご利用いただける空間となっております。
プライベートルームで楽しいひと時をお過ごしください。
THE SUITE(ザ・スイート)
コロナウィルス感染対策
『今、私達がお客様のためにできること』