日本のワイン

３月に自民党からの大阪府知事選への出馬要請を断った俳優の辰巳卓郎さんを会長とする『日本のワインを愛する会』が、昨年の１１月１日に発足しました。

その前日、日本ワインの新しいラベル表示ルールが変わりました。

これまでは、輸入したぶどうを使用しても“国産ワイン”と表示できましたが、今後は“日本ワイン”と表記するためには、１００％日本国内のぶどうを使用しなければならなくなりました。

また、産地をラベルに記載する場合も、その地域で育てたぶどうを８５％以上使用した場合に限られます。

ようやく日本もワイン伝統国の歩んできた道を歩き始めたのです。

特に日本における最大のワイン生産地が山梨県です。

大小のワイナリーが８０ほどあり、国内の約３割のワインがここで生産されています。

山梨県の中でも特に有名な産地は『甲州』で、明治時代からワイン造りが続いている地域です。

甲州で生まれた日本の土着品種には、“甲州ぶどう”がありますが、もともと甲州ぶどうは個性がなく、糖分が出しにくい品種だと言われてきました。

しかし、最近はぶどうの栽培技術や醸造法が改善され、甲州ぶどうの個性を引き出した素晴らしいワインが造られています。

そして数年前に先手を打ってワイン業界を驚かせたのが、甲州市勝沼の『くらむぼんワイン』です。

大正２年（1913年）創業の『山梨ワイン』が、ＧＩ表示の義務化を見越して社名を変更しました。

ＧＩとは、「Geographical Indication」（地理的表示）の略です。

また、こちらも大正９年（1920年）創業の山梨県の老舗『タケダワイナリー』が、長年親しまれてきた主力商品『蔵王スター』の名称を変更しました。

地名をつけたワインは、その地域のぶどうを８５％以上使わなければならないという決まりを尊重したためです。

新しい名前は『タケダワイナリー・ルージュ』です。

それに伴ってロゴマークも一新されました。

日本ワイン元年は全国各地でさまざまな動きが始まっています。

これからの日本ワインはますます目が離せなくなりそうですね。